Griekse spread met fetakaas
Grieks, borrelhapje
Ingredienten:
50 g feta
2 teentjes knoflook
1/2 rode paprika
1 eetl. fijngehakte peterselie
100 g boter
Bereidingswijze:
1. Prak de fetakaas fijn. Knijp de knoflookteentjes met een knijper fijn.
2. Snijd de paprika in zeer kleine stukjes.
3. Roer feta, knoflook, paprika en peterselie door de zachte boter.