Tonijnlasagne
Tonijnlasagne | Reacties (0)
Voor 4 personen
Ingrediënten:
2 uien
1 rode peper
2 courgettes
3 eetlepels (olijf)olie
1 blik tomatenblokjes (400 g)
2 blikjes tonijnstukken in olijfolie
paprikapoeder
200 g lasagnebladen
1 zakje geraspte kaas
Materialen:
ovenschaal inhoud ca. 2 liter, ingevet
Bereidingswijze:
1. Uien pellen en snipperen. Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en in stukjes snijden.
2. Courgettes schoonmaken en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten. Ui, peper en courgette 5 min. bakken.
3. Oven op 200 °C voorverwarmen.
4. Tomatenblokjes met vocht toevoegen aan courgette en 2 min. meeverhitten. Tonijn laten uitlekken en door saus roeren. Met zout, peper en paprikapoeder op smaak brengen.
5. In ovenschaal laagje saus scheppen. Afdekken met lasagnebladen. Laagjes saus en lasagnebladen herhalen tot beide op zijn. Eindigen met saus.
6. Schotel met kaas bestrooien en in midden van oven in 30 min. gaar en goudbruin laten worden.
Recept 186