Sinaasappelthee met kaneel
Voor 4 personen
Ingrediƫnten:
1 sinaasappel
1 cm verse gemberwortel
2 kaneelstokjes
2 theezakjes (bijv. Earl Grey)
1 eetlepel vloeibare honing
Bereidingswijze:
1. Sinaasappel schoonboenen en in dunne plakken snijden.
2. Gemberwortel dun schillen en in dunne plakjes snijden.
3. In glazen theepot plakjes sinaasappel, gember en kaneelstokjes leggen. Theezakjes in pot hangen en 1 liter kokend water erbij schenken. Honing toevoegen.
4. Thee ca. 5 min. laten trekken, zakjes verwijderen.
5. Thee in glazen schenken en naar smaak extra honing erdoor roeren.
Recept 191